Laman

Minggu, 12 Juni 2011

RESEP SAMBAL RICA DARI MANADO


Bahan-bahan :
  • 5 butir Bawang Merah
  • 10 buah Cabai Merah
  • 7 buah Cabai Rawit
  • 1 cm Jahe
  • 2 batang serai muda, iris halus
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • ½ sdt Gula Merah
  • ½ sdt garam
  • 1 butir Jeruk Nipis, peras dan ambil airnya
Cara Membuat :
1. Ulek/haluskan Bawang Merah, Cabai Merah, Cabai Rawit, Jahe, dan Serai sampai halus. Tumis sampai harum.
2.Tambahkan gula, garam dan air jeruk nipis, tumis sambal sampai matang. Angkat, sambal siap disajikan.
 ===SELAMAT MENCOBA===

Tidak ada komentar:

Posting Komentar