Laman

Minggu, 12 Juni 2011

Resep Sambal Tauco dari Sulawesi Selatan


Bahan-bahan :
  • 150 gr Cabai Rawit
  • 5 sdm Tauco
  • 1 buah Jeruk Nipis, peras ambil airnya
  • ½ sdt garam
  • 200 ml air
Cara membuat :
1. Rebus Cabai Rawit sampai matang, angkat dan tiriskan. Haluskan Cabai Rawit, kemudian campur dengan Tauco.Beri air Jeruk Nipis dan Gula Pasir.Tuang air, lalu aduk rata. 
2.  Panaskan sampai mendidih. Angkat.
 Tip: cocok disajikan dengan coto makasar dan soto lainnya.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar